ビーフン・ゴレン？

ノマド

バリではもの凄い風が吹いています。

空もゴロゴロと鳴っていてまたゴジラの様な大雨になりそうです。

 

ところでバリのラーメン、焼きそばは日本のそれに近いような、ちょっと違うような．．．？いやかなり違う？

 

はっきり言ってラーメンは日本のが絶対美味いと思う。

もう今や日本のラーメンは進化しすぎてるし世界のどれとも比べるのが可笑しいのですが。

 

日本から持ってきたインスタントもある程度で食べつくしてしまったので、最近はこっちで売ってるのをいろいろ研究中（笑）

 

どうもカップのやつはラーメンも焼きそばも不味いと思うのは偏見かな？

ほとんど具も入ってないしね。

ところが袋入りので鍋で湯がいて作るやつ（分かります？）これは中々イケるんですよね。

ビーフンのやソバ麺と混ざった物なんかも有って、塩味、ソース味、ピリ辛なんかもあったりして良いんです。

 

バリのインスタント中々侮れないですよ　^^/

これはカルフールで買ってきたミーゴレンというかビーフンゴレン。

バリ語で何て言うの？

 

写真は撮り方がへたくそだったので上に何が乗ってるか分からない。

実は目玉焼き。

焼きそばは絶対目玉焼き上に乗せたい、絶対に！！