09.20
タイの屋台
今回はバリではなくタイの食べ物の話。
この国では町中いたるところに屋台があります。
タイの人達はほとんど家で食事も作ることなく屋台で食べるそうです。
そしてタイの料理はとにかくどれも辛いのですね。
トムヤムクンやゲンカリーなど有名ですが
ソムタムというサラダというか野菜料理があるのですがこれがもう超A級に辛いのです。
素材はパパイヤの若い時期、青パパイヤを千切りにして味付けをしているのですが。
中でもバンコク中心スクンビットから少し離れてラチャダーという場所の屋台。
ここのソムタムは僕はタイで最も辛いのじゃないかなと思っています。
先ず一口食べて脳天にガツン!ときます。
二口目ではその辺を走り回ります。
そしてもし三口目を口に入れることができたならその時はもう失神してるでしょうか。
機会があれば是非一度ご試食してください。
きっと南国の青空の下でトリップできますよ(笑)
タイの屋台の話を出したのでさらにその続きのような感じで。
屋台で食べた時に一度だけえらい目にあったことがあります。
その晩ホテルで高熱が出たのです。
多分原因は食べたものだと思うのですがそのわりには胃も痛くはなかったのですが。
なにしろ翌朝はスタッフとゴルフ行く予定でしたが、40度もの熱ではどうにも成りませんよね。
普通は2、3日は寝込んでしまうと思います。
それでとにかくスタッフに薬を買ってきてもらったのですが、何と後から聞くとその薬はコンビニで売っていたようです。
そんなコンビニで売ってるようなもの大丈夫かいな?と思いつつ、まあとにかく飲んでみたのです。
そうするとベッドがプールになるくらい滝のような汗が出たのです。
驚くことに次の日はすっかり熱も引いて元気にゴルフへ出かけました。
タイの薬はとても良く効きます。
...というか恐ろしい?
そうそう、思い出しました。
薬と一緒にプリンも買ってきてもらったのですが、何とかつてこんな物は食べたことが無いくらい不味かったのですねぇ...これが(笑)
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